Comer bien y Respirar sano

En Clariana, pueblecito de la comarca barcelonesa de l´Alt Penedès, está ubicada La casona, antigua masía catalana reconvertida en restaurante. Cuenta con dos grandes salones, uno de ellos con un pequeño escenario para actuaciones musicales, y dos más pequeños, que permiten a grupos más reducidos celebrar sus comidas y eventos con mayor intimidad. A la entrada, también dispone de bar-cafetería para los clientes que no deseen quedarse a comer o para ir haciendo boca antes de degustar alguno de sus menús. La arquitectura y la decoración rústicas del interior recuerdan lo que un día fue este edificio: una casa gran casa de labradores.

En el exterior dispone de una gran terraza en dos niveles: la superior, muy soleada, tiene el pavimento de piedra, y la inferior es un pequeño bosque de pinos centenarios, que en los rigores del verano invita a sumergirse en su frescura mientras comes o simplemente tomas un refrigerio. Ambos espacios permiten relajarse, respirar aire puro y contemplar él hermoso paisaje de viñas que se extiende a sus pies, ya que el pueblo y La Casona están situados en la montaña y en la confluencia de dos comarcas: L´Alt y el Baix Penedès.

En el plano gastronómico, se puede disfrutar de una amplia variedad de platos, en los que predomina la cocina mediterránea en toda su amplitud. Destacan sus carnes y pescados a la brasa de calidad suprema. En cocina de temporada tienen fama sus calçotadas.

Disponen de menú diario y especial para fines de semana y festivos. Para eventos y celebraciones privadas se puede elaborar un menú a medida.
Antonia Prada
Fotos: Antonia Prada y Anibal Tello